Pratik Limonlu Tavuk Sote, özellikle yoğun haftalarınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Taze limonun ferahlatıcı aroması ve baharatların uyumu ile oluşturulan bu tarif, hem hafif hem de doyurucu bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercih. Haftaiçi akşam yemeklerinizi kurtaracak bu pratik tarifle ailenizi ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Tarife Giriş

Pratik Limonlu Tavuk Sote, tavuk göğsü, taze sebzeler ve limon suyu ile hazırlanan kolay bir yemek tarifidir. Tavuklar, zeytinyağında sote edilip çeşitli sebzelerle harmanlanırken, limon suyu ve baharatlar ile tatlandırılır. Kısa sürede hazırlanması sayesinde hem zaman kazandırır hem de lezzetiyle sofralarınızı zenginleştirir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kuru kekik
• Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve tavukları ekleyin. Kızarana kadar soteleyin.
• Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin, pembeleşene kadar pişirin.
• Doğradığınız biberleri ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin.
• Limon suyu, tuz, karabiber ve kuru kekik ile tatlandırın.
• Yemek piştikten sonra maydanoz ile süsleyip sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Limonlu Tavuk Sote yaparken tavuk etinin iyice pişmesine dikkat edin. Tavukları sote ederken seveceğiniz farklı sebzeler ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Limonun suyu ve kabuğunu kullanarak yemeğe eklediğinizde daha yoğun bir limon aroması elde edersiniz. Ayrıca bu yemek, pişirme süresince taze baharatlar ekleyerek bile zenginleştirilebilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında pilav, makarna veya quinoa ile servis edebilirsiniz. Ayrıca bir Yeşil Salata ile mükemmel bir uyum sağlar.