Çay saatlerinizin vazgeçilmezi haline gelecek Pratik Limonlu Kurabiye tarifi ile tanışın! Hem lezzetli hem de pratik olan bu kurabiyeler, limonun ferahlatıcı aromasıyla çayın yanına harika bir eşlikçi sunuyor. Hızlıca hazırlayıp misafirlerinize veya sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacak. Sağlıklı ve taze limon kullanarak, hiçbir katkı maddesi olmadan ev yapımı lezzeti keşfedin.

Tarife Giriş

Pratik Limonlu Kurabiye tarifi, limon suyu ve limon kabuğuyla yapılan, hafif ve tatlı bir atıştırmalık. Un, şeker, margarin ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilerek hazırlanmaktadır. Kıtır kıtır ve bir o kadar da yumuşak olan bu tarif, tüm çay saatlerinizi renklendirmek için ideal bir seçenektir.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 25 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 250 gram un
• 125 gram margarin
• 100 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 limonun suyu ve rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Bir kabın içinde margarin ve şekeri iyice çırpın.
• Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Limonun suyu ve rendesini ekleyin, ardından karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu eleyin.
• Un karışımını yavaş yavaş sıvı karışıma ilave edip yoğurun.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

Kurabiye hamurunu hazırlarken margarinin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, böylece daha iyi karışır. Limon kabuğu ve suyu eklemeyi unutmayın; bu, kurabiyelere eşsiz bir aroma katacaktır. Fırın sıcaklığına dikkat edin, aşırı pişirilmemesine özen gösterin. Sadece limon ile değil, portakal veya lime gibi farklı meyve kabuklarıyla da deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Limonlu kurabiyeler, özellikle çay ve limonata ile harika bir uyum sağlar. Yanında bir dilim sade kek veya meyve tabağı sunabilirsiniz.