Limonlu kremalı tavuk, zengin ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Bu tarif, tavuk etinin yumuşak dokusunu limonun ferahlatıcı tadı ve krema ile birleştirerek, her ısırıkta damağınızda unutulmaz bir tat bırakacaktır. Kolayca hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra, aile yemeklerinde de tercih edilebilir. Hem şık sunumu hem de eşsiz lezzetiyle, herkesin beğenisini kazanacak. Ayrıca, yanına ekleyeceğiniz garnitürlerle birlikte, sofralarınızı zengin bir şekilde süsleyecek.

Tarife Giriş

Limonlu kremalı tavuk tarifi, tavuk göğsü, taze limon suyu, krema ve baharatların birleşimiyle hazırlanır. Tavuk etleri önce tavada kızartılır, ardından kremalı limon sosu ile harmanlanır. Bu yöntem, tavukları nemli ve lezzetli hale getirirken, sosun akıcı kıvamı yemeğe zenginlik katar. Farklı garnitürlerle servis edebileceğiniz bu yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar. 30 dakikada hazır! Limonlu ve krema ile buluşan bu tarif, sofralarınıza farklı bir tat katacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı krema
• 1 limonun suyu ve rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuğu küp küp doğrayın ve tavada zeytinyağında kızartın.
• Kızaran tavukları bir tabağa alın ve tavada kalan yağa rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
• Sarımsağı hafifçe kavurduktan sonra krema, limon suyu ve rendesini ekleyin.
• Sos koyulaşıncaya kadar birkaç dakika pişirin, ardından tavukları ekleyin.
• Baharatları ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuğun daha yumuşak ve lezzetli olmasını istiyorsanız, pişirmeden önce marine edebilirsiniz. Limon suyu ve kremanın birlikte kullanılması, yemeği yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda kremamsı bir kıvamda sunmanızı sağlar. Ayrıca, yemekten önce tavuğun dinlenmesine izin vermek, etin sosu daha iyi emmesine yardımcı olur. Yanında taze yeşilliklerle birlikte servis ederseniz, yemeğin görsel sunumunu da zenginleştirirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında pilav, makarna veya sebzeli garnitürlerle harika gider. Ayrıca, yanında soğuk bir içki veya taze bir salata ile sunarak, yemek deneyimini tamamlayabilirsiniz.