Tarife Giriş

Bu tarif, limon ve zencefilin güçlü kombinasyonunu kullanarak, hem lezzetli hem de besleyici bir smoothie yapmanızı sağlıyor. Taze limon suyu, zencefil, yoğurt ve bal ile hazırlanır. Buz kalıplarında donmuş meyvelerle karıştırıldığında, serinletici bir içecek ortaya çıkar. Hem kahvaltınızın yanına hem de gün içinde bir arınma aracı olarak tüketilebilir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet limon
• 1 parça taze zencefil (yaklaşık 2 cm)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 su bardağı donmuş meyve (örneğin çilek veya muz)

Yapılışı

• Öncelikle limonları sıkın ve suyunu bir kaba alın.
• Zencefili rendelayarak ya da dilimleyerek limon suyuna ekleyin.
• Yoğurt, bal ve soğuk suyu da ekleyerek karıştırın.
• Donmuş meyveleri ekleyip, bir mikser yardımıyla tüm malzemeleri pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız smoothieyi iki bardak içine dökün ve sevdiklerinizle paylaşın.

Püf Noktaları

Smoothie tarifi yaparken kullanılan malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Taze meyveler ve doğal yoğurt, lezzeti artıracaktır. Zencefili eklerken miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir tat için, zencefili bir miktar daha artırabilirsiniz. Eğer daha soğuk bir içecek arıyorsanız, tamamen donmuş meyveler kullanmayı tercih edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu smoothie, kahvaltıda granola veya avokado tostuyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, sağlıklı bir atıştırmalık olarak yanında fındık veya ceviz önerilir.