Izgara tavuklu ve sebzeli salata, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze sebzeler ve ızgara tavuk ile hazırlanan bu salata, hem doyurucu hem de hafif bir alternatif sunar. B fiber, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu tarif, diyet yapanlar için de idealdir. Salatanızda kullanacağınız malzemelerle birlikte, zengin besin içeriği ile gün boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur.

Tarife Giriş

Izgara tavuklu ve sebzeli salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek oluşturur. Tavuk göğsü, ızgarada pişirilip doğranarak taze yeşillikler ve renkli sebzelerle harmanlanır. Limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan sos, salatanın lezzetini artırırken, besleyici içeriği sayesinde sağlıklı bir öğün sunar. Vitamin, mineral ve protein açısından zengin bir salata tarifidir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 su bardağı marul
• 1/2 su bardağı mısır
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• tuz ve karabiber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü tuz ve karabiber ile marine edin ve ardından ızgarada pişirin.
• Pişen tavuk göğsünü dilimleyin.
• Marul, salatalık, domates, kırmızı biber ve mısırı bir kasede birleştirin.
• Izgara tavuk dilimlerini sebzelerin üzerine ekleyin.
• Zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
• Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızın daha lezzetli olması için tavuk göğsünü marine ederken baharat çeşitliliğini artırabilirsiniz. Ayrıca sebzeleri mevsimine göre değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Izgara tavuğun üzerine taze otlar eklemek, aromayı zenginleştirir. Salatanızı dikkatlice karıştırın, böylece sosun her tarafına nüfuz etmesini sağlayın. Servis öncesi biraz dinlendirirseniz, malzemelerin tatları daha iyi birleşir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu sos, tam buğday ekmeği, farklı meyve dilimleri.