Çocukların iştahsızlığına son vermek için harika bir çözüm: Renkli Sebzeli Muffin! Bu eğlenceli ve besleyici tarif, sebzeleri eğlenceli bir şekilde sunarak çocukların sağlıklı beslenmelerine yardımcı olur. Hem lezzetli hem de besleyici olması, bu muffinleri küçüklerin favorisidir. Patates, havuç ve bezelye ile zenginleştirilmiş bu muffinler, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak mükemmel bir tercihtir.
Tarife Giriş
Renkli Sebzeli Muffin tarifi, iştahsız çocuklar için hem eğlenceli hem besleyici bir atıştırmalık sunar. Basit bir hamur hazırlayarak rendelenmiş sebzeleri ekleyeceğiniz bu tarif, fırında hafifçe kabararak harika bir lezzet sunar. Muffinler, hem besleyici değerleriyle hem de çocuklar için cazip renkleriyle oldukça çekici hale gelir.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Bir kabın içinde yumurtaları çırpın, süt ve sıvı yağı ekleyin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve baharatları karıştırın.
- İki karışımı birleştirin ve rendelenmiş havuç ile bezelyeyi ekleyin.
- Karışımı muffin kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Püf Noktaları
Muffinlerin iç malzemelerini çocukların sevdiği sebzelere göre değiştirebilirsiniz. Ayrıca, muffinlerin kabarıp güzelce pişmesi için fırını önceden ısıtmayı unutmayın. Dilerseniz üstüne rendelenmiş peynir ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz. Muffinleri saklarken hava almayan bir kapta muhafaza ederseniz daha uzun süre taze kalır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze sıkılmış meyve suyu veya bir dilim tam buğday ekmeği ile mükemmel bir kombinasyon sağlar.