Çocuklar için makarnayla yapılabilecek lezzetli tatlar, sağlıklı ve eğlenceli yemek alternatifleri arayan ebeveynler için harika bir seçenek sunuyor. Makarnanın farklı formları ve garnitürleri ile çocukların damak tadına uygun lezzetler hazırlamak mümkün. İster zengin soslarla, ister eğlenceli şekillerde, bu tariflerle çocuklarınızın sofralarına neşe katacaksınız. Hem hızlı hem de pratik yöntemlerle lezzetli makarna tariflerine hemen göz atın!
Tarife Giriş
Bu tarifte makarna, renkli sebzeler ve lezzetli bir sosla buluşarak çocukların seveceği eğlenceli bir yemek haline geliyor. Ayrıca, sosun içine peynir ekleyerek yemeyi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Hazırlaması kolay ve hızlı olan bu tarif, ailenizle birlikte keyifle paylaşabileceğiniz bir öğün sunuyor. Çocuklarınızın vitamin almasına yardımcı olmak için sebzeleri de unutmayın!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: İtalyan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram makarna
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 su bardağı bezelye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı krema
- 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Makarnayı tuzlu kaynar suda al dente kıvamında haşlayın ve süzün.
- Havuç ve kabağı küçük küpler halinde doğrayın.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsağı ekleyin; kokusu çıkana kadar soteleyin.
- Ardından doğranmış havuç ve kabağı ekleyip birkaç dakika soteleyin.
- Bezelyeyi ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Krema, tuz ve karabiber ekleyin; karışımı kaynamaya bırakın.
- Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini üzerine ekleyin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, makarnayı haşlarken suyun kaynadığından emin olmaktır. Ayrıca, sebzeleri uzun süre pişirmemeye özen gösterin ki vitaminlerini kaybetmesin. Mozzarella yerine parmesan peyniri de kullanabilirsiniz. Çocukların daha fazla sebze yemesi için makarnayı sevdiği soslarla birleştirmeyi deneyin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında yeşil salata ve yoğurt ile servis edebilirsiniz.