Balıklı Bebek Burgerleri: Sağlıklı ve Lezzetli Atıştırmalık
Balıklı Bebek Burgerleri, 18 ay ve üzeri çocuklar için harika bir atıştırmalık seçeneği sunar. Bu tarif, besleyici ve lezzetli malzemelerle hazırlanarak küçük çocuklarınızın sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu burgerler, hem vitamin açısından zengin hem de bebeklerin hoşuna gidecek şekilde hazırlanmıştır. Hem eğlenceli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayan ebeveynler için mükemmel bir tercihtir.
Tarife Giriş
Balıklı Bebek Burgerleri, hafif ve kolay bir şekilde yapılan sağlıklı atıştırmalıklardır. Küçük çocuklar için uygun olan bu tarifte, taze balık, sebzeler ve tahıllar bir araya getirilerek lezzetli burgerler oluşturulmaktadır. Ailelerin mutfaklarına pratik bir lezzet sunan bu tarif, aynı zamanda çocukların sağlıklı beslenmesini destekleme amacı taşır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram beyaz balık (örneğin levrek veya mezgit)
- 1 adet küçük havuç, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı tam buğday ekmeği içi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Balığı buharda haşlayın ve iyice ezin.
- Bir kasede haşlanmış balığı, rendelenmiş havucu, bezelyeyi, ekmek içini ve yumurtayı karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak köfte şekli verin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve balık köftelerini her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.
Püf Noktaları
Yemek yaparken, balıkların taze ve iyi kalitede olduğundan emin olun. Önerilen sebzeleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Ayrıca, köftelerin dış kısmının çıtır olması için tavayı iyice ısıtmayı unutmayın. Burgerlerin yanında yoğurtla servis etmek, besin değerini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurtlu sos, taze salata veya sebze çubukları ile harika gider.
